10. Costa Ricaanse koffieproeverij

Leer je eigen favoriete koffie kennen tijdens deze proeverij. Eén waarschuwing: koffie smaakt nooit meer als voorheen.

Tijdens de koffieproeverij geven we uitleg over de reis van koffiebes naar koffieboon en de verschillende verwerkingsmethodes in de landen van herkomst. Je leert inzicht te krijgen in de smaken te proeven zijn in koffie. Welke aroma’s zijn er? Hoe voelt de drank en wat beïnvloedt de smaak?

Annelise Scholl, oprichter van Grounds Costa Rica importeert koffie uit haar geboorteland, Costa Rica, via ‘direct trade’, zonder tussenhandel. Dit betekent dat de boer echt een eerlijke prijs krijgt en het geld dat met koffie wordt verdiend oprecht verdeeld wordt.

De hoogste kwaliteit koffie, vers voor jou, gebrand in Megen.

Datum:           woensdag 12 januari
Tijd:                 20.00 – 21.30 uur
Plaats:                Acropolis Megen
Docent:          Annelise Scholl
Kosten:            €  10,-  voor 1 les
Inschrijven:          Graag vóór 30 december
(klikken op Inschrijven opent het aanmeldformulier)